Mansikkakeitto

Ich hab da einen kleinen Nachtrag zu Kulinarische Hochflüge und Tiefschläge:

Ich weiß gar nicht, warum wir das eigentlich nicht schon mal eher probiert haben.
Als wir gestern im Lidl einkaufen waren und Joghurt mitnehmen wollten meinte Eva, ob wir nicht mal Mansikkakeitto (wörtlich übersetzt heißt das soviel wie Erdbeersuppe) probieren sollten.
Wir standen schon ein paar Mal davor, haben uns aber nie getraut, weil wir uns unter dem Namen nicht wirklich was vorstellen konnten.
Wir nahmen an, das es sich um eine Art Erdbeermilch halten muss und haben zum Probieren einfach mal einen TetraPack mitgenommen.

Beim Öffnen der Packung und dem ersten vorsichtigem Probierversuch stellte sich dann aber schnell raus, dass das auf keinen Fall Milch ist.

Mansikkakeitto

Mansikkakeitto lässt sich wohl am Besten mit Kaltschale vergleichen. Es ist eine etwas dickflüssige, rötliche Masse, mit kleinen Erdbeerstückchen drin. Schmeckt am Besten richtig schön gekühlt. Also ich find es echt lecker, vor allem im Sommer sehr erfrischend.
Also, fünf Sterne für unsere Neuentdeckung.